Suppen

Unsere Suppen in der Flasche werden zum größten Teil aus unserem selbst angebauten Gemüse erntefrisch zubereitet, ganz so wie man das von Zuhause kennt, und durch einkochen haltbar gemacht. Unsere Kunden schätzen unsere hausgemachten Suppen, nicht nur weil man sie blos erwärmen braucht, auch wegen dem tollen Geschmack.  

Übersicht unserer Suppen im Hofladen

Apfel Suppe

Inhalt :

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Äpfel Jona Gold, Trinkwasser, Kartoffeln, Butter, Zimt, Vanille und Anis

Unsere Apfelsuppe ist ein idealer Begleiter zu Kartoffelpfannkuchen. Beim Erwärmen etwas Sahne für den cremigen Geschmack nicht vergessen.  

Blumenkohl Suppe

Inhalt:

Füllmenge 890 ml

Zutaten:

Blumenkohl aus eigenem Anbau, Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Butter, Jodsalz, Pfeffer, Muskat, Petersilie und Gewürze

Unsere Blumenkohl Suppe, ein Klassiker. Beim Erwärmen sollte man etwas Sahne oder Schmelzkäse beifügen.  

Brokkoli Suppe

Inhalt:

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Brokkoli aus eigenem Anbau, Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Butter, Jodsalz, Pfeffer, Muskat, Petersilie, Gewürze und Knoblauch

Beim Erwärmen mit etwas Sahne verfeinern.  

Kürbissuppe Butternut

Inhalt:

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Butternut Kürbis, Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Butter, Jodsalz, Pfeffer, Muskat, Curry, Paprika, Gewürze und Ingwer

Butternut Kürbis Suppe mit milder Kürbisnote, nicht nur im Herbst ein Gedicht.  

Champignon Suppe

Inhalt:

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Champignons, Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Butter, Jodsalz, Pfeffer, Petersilie, Gewürze und Dill

Champignon Suppe langsam erwärmen und mit etwas Sahne verfeinern. 

Grüne Paprika Suppe  

Inhalt:

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Grüne Paprika aus eigenem Anbau, Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Butter, Jodsalz, Pfeffer, Muskat, Petersilie, Gewürze und Knoblauch.

Unsere Paprika Suppe ist der ideale Begleiter zu Kartoffelgerichten. 

Kürbissuppe Hokkaido  

Inhalt:

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Hokkaido Kürbis aus eigenem Anbau, Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Butter, Jodsalz, Pfeffer, Muskat, Curry, Paprika, Gewürze, Ingwer und Knoblauch

Die klassische Kürbissuppe mit dem unverwechselbaren Geschmack des sehr bekömmlichen Hokkaido Kürbis.  

Kürbissuppe Muskat  

Inhalt:

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Muskat Kürbis, Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Butter, Jodsalz, Pfeffer, Muskat, Curry, Paprika, Gewürze und etwas Ingwer

Feine Kürbissuppe mit Muskatkürbis, ein Klassiker nicht nur im Herbst.  

Patisson Kürbissuppe

Inhalt:

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Patissonkürbis aus eigenem Anbau, Paprika grün aus eigenem Anbau, Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Butter, Jodsalz, Pfeffer, Muskat, Petersilie, Gewürze, Knoblauch

Patissonkürbis ist ein sehr bekömmlicher Speisekürbis mit mildem Geschmack und hier mit grünen Paprika zu einer feinen Suppe vereint. Beim langsamen Erwärmen sollte man noch etwas Sahne beifügen.  

Roter Zentner  Kürbis Suppe  

Inhalt:

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Kürbis Sorte Roter Zentner, Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Butter, Jodsalz, Pfeffer, Gewürze und etwas Muskat

Der Rote Zentner - ein klassischer Kürbis, verarbeitet zu einer herrlich ausgewogenen Suppe.  

Sauerkraut Suppe

Inhalt:

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Sauerkraut, Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Butter, Jodsalz, Paprikapulver, Thymian, Oregano, Majoran, Basilikum, Petersilie, Rosmarin, Liebstöckel und Dill

Unsere Sauerkraut Suppe wird mit der Zugabe von Mettwürstchen zu einem schnellen und leckeren Hauptgericht. 

Spargelcreme Suppe  

Inhalt:

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Spargel, Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Butter, Jodsalz, Pfeffer, Muskat, Petersilie, Gewürze und Knoblauch

Ein Küchenklassiker unsere Spargelcremesuppe. Beim Erwärmen mit etwas Sahne verfeinern.  

Stangenbohnen Suppe  

Inhalt:

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Stangenbohnen aus eigenem Anbau, Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Butter, Jodsalz, Pfeffer, Muskat, Petersilie, Gewürze

Stangenbohnen Suppe nicht nur im Saarland beliebt. Beim langsamen Erwärmen noch etwas Sahne für den cremigen Geschmack dazu geben.  

Zucchini Suppe

Inhalt:

Füllmenge 950 ml

Zutaten:

Zucchini grün aus eigenem Anbau, Kartoffeln, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat und etwas Knoblauch. 

Beim langsamen Erwärmen sollte man der Zucchini Suppe etwas Sahne oder Schmelzkäse beifügen, damit sie noch cremiger wird.